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こだわりがクーポン知らずの格安価格です

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漬物を作ってみました。我が家の必需品です。こんなものなのかどうか分からないので☆3つにさせて頂きました。

コスパがいい♪

2017年02月02日 ランキング上位商品↑

こだわりこだわり塩屋の有機塩麹 170g【楽天24】[塩麹・塩糀(しおこうじ) 有機JAS認定食品]

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塩麹は色々なメーカーさんのを使いますが こちらはチューブ付きで使い勝手がよいです。色々な塩麹がありますが、有機で安心な上、とても美味しいです。有機なので安心ですし、様々な用途で使っています。あと!キャップを閉めるときに汚れるので!もっと口が細かったらいいのではないかと思います。肉や魚の下味、野菜の漬物と幅広く利用しています。肉や魚、野菜の味付けなど多様できるので便利です。お味も二重丸◎原材料が安心出来るので購入。容器が使いやすく便利です。我が家愛用の塩麹です。癖が少なく美味しいです。色々なメーカーから発売されていますが!こちらには酒精が入っていないので選びました。料理の幅がひろがります。少し柔らかいですが!使いやすいです。少し高いですが、今のところこれが一番気に入っています。道の駅などで売られている塩麹はもっと安いのですが、食塩(いわゆる塩化ナトリウム)が使われているのではないか。塩麹をイマイチ使いこなせないのでもっぱらお肉を漬けたり、納豆に入れたりするだけですが、いい材料のものを使いたい。。こちらの塩麹は天日塩が使われているので!値段が高いだけのことはあると考えるようになりました。容器が使いやすく便利です。チューブで使いやすく重宝しています。原材料が安心出来るので購入。お肉に漬け込んで焼くだけでとても美味しいです。はじめての塩麹で、コクのある塩味を期待していたのですが独特の味と匂いがしてちょっとなじめませんでした。